Uma receita especial que minha bisavó me ensinou e que conquista pelo sabor leve e textura fofinha, sem precisar de farinha de trigo. O segredo está nas claras em neve, que garantem uma massa areada e deliciosa. Perfeito para acompanhar um café ou ser servido como sobremesa com frutas ou chantilly. Simples de fazer e irresistível!
Ingredientes
- 4 claras de ovo
- 4 gemas de ovo
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de amido de milho